מעמולים מבית מאמא – ג'קי אזולאי

עוגיות מעמול סוריים של רחל שהינו

מרכיבים:

1 ק"ג קמח מנופה
1 כוס סולת טחון דק
2חבילות אבקות אפיה
2 חבילות חמאה
2 חבילות גולד בנד רכה מאוד.
2 טיפות מיי זוהר

למילוי:
ממרח תמרים
כוס אגוזי מלך קצוצים
רבע כפית קינמון

אופן ההכנה:

1.מערבבים את המרכיבים מלבד המים יחד עד קבלת פירורים.
2.מוסיפים מעט מים תוך לישה עד שמתקבל בצק נעים.

מילוי:
3.מערבבים את המרכיבים
4.יוצרים קעריות קטנות מהבצק למלא לעשות צורה אותנטית .

 

צריכים עזרה? דברו איתנו
דילוג לתוכן